【粵普量詞對譯】教識你分辨書面語和廣東話口語化量詞！

相信不少學生也曾經被中文老師指出寫作出現過口語化問題，這主要是與香港學生的廣東話背景有關。事實上，不論是發音、詞彙或是語法方面，粵語和普通話之間存在著頗大的差異，而在香港中文科中的寫作要求是以書面語，因此經常混淆，尤其是同學們很容易忽略的量詞。這篇文章就和大家分析兩者的不同之處，並探討量詞在各自的語言系統中的搭配作用，相信同學們會較易分辨書面語和口語化量詞，在作文中減少失誤令文句更為順暢！ 

在相同名詞中所對應的不同量詞 

口語和書面語兩種語言有各自特定量詞以配對著相同的名詞，在比較口語、書面語量詞的時候，這方面的例子是最具辨析度的，也是最具方言色彩的，大部份只能從背記的方式區分，也是各位同學在小學二年級學習的。 

「舊」和「塊」 

先用「肉」和「石頭」這較簡單的例子，口語慣常使用「舊」來配對；書面語則用「塊」。這是因為書面語當中的「塊」主要是搭配著有「平整表面的物件」，而口語則以「舊」搭配此類的名詞。不過，同學們有聽過「一舊飯」嗎？在粵語的環境中，「飯」屬於表面平整的物件，因而其配搭的量詞也是「舊」，但卻在書面語中，「塊」和「團」均可搭配在這同類型的物件中。而兩者之間的區別主要在「團」主要是運用在質地柔軟而圓狀的物件，而「塊」則多用於質地堅硬的非圓狀物件，這正是粵語和書面語在同一類型的物件上所運用的不同量詞的例子。不過，也有例子顯示，粵語所使用的量詞「舊」的範疇相對較廣，例如「一舊麵包」、「一舊雲」等，明顯是突破了「平整表面的物件」的範圍。

「隻」和「頭」 

有關動物的配搭量詞也是粵語和普通話明顯的分野之一。例如在粵語當中，大部份的動物也是用「隻」來搭配，如「一隻老鼠」、「一隻貓」、「一隻牛」，不論任何大小、家畜或禽獸，均以「隻」為配搭量詞。而在普通話的動物配搭量詞，不同動物也有其相對應的量詞，除了「狗」和「貓」外，具有一定重量或體積的動物一般以量詞「頭」作搭配，只有較特殊的「狗」以「條」作對應，而這量詞就被認定為與「有一定長度的」動物有關了。 

「對」和「雙」 

普通話的「對」和「雙」是同學較常在日常中使用，而其實這兩個量詞是有較嚴格的分工。「對」常用在按左右、性別、正反等二元相等分配的生物和事物上，例如：「一對翅膀」、「一對夫婦」、「一對耳環」等；「雙」則多用於以「成對」方式使用的事物，例如：「一雙筷 子」、「一雙鞋子」、「一雙腳」等。然而，粵語則未有分得這麼仔細，在上述例子中一律使用「對」，因此粵語中的「對」已是具備了「雙」的意義，「對」的語義範圍也較普通話「雙」寬廣。 

搭配相同意思的名詞時所使用的不同量詞

在粵語和普通話兩種語言中，也有一些例子是配搭相同意思的名詞卻使用不同量詞的，既運用了不同的名詞，同時配搭了不同的量詞，兩者卻能表達的相同的意思，又即是導致同學們常在作文中出現口語化的原因。 

「五分鐘」和「一個字」 

非粵語或普通話為母語的人是較難從字面上辨析詞義的。例如普通話的「五分鐘」，其粵語是「一個字」，這是完全不能從普通話中理解的，因這是具有方言色彩的詞彙搭配。 

「一元錢」和「一蚊雞」 

普通話的「一元錢」，其粵語是「一蚊雞」，字面上也是與金錢無關的，卻表達了和「一元」相同的意思。從中可見，粵語有著它的獨特方言色彩，而「一蚊雞」這詞彙和其相應的量詞配搭是與香港塘西的典故有關。在粵語的環境中，部份的名詞和量詞的配搭可以是不依照範疇或規律的，若「雞」這名詞與慣常特定的量詞「隻」配搭成「一隻雞」，那與「一蚊雞」的意思是完全不同的。換言之，在粵語中，相同的名詞配搭不一樣的量詞，可存在兩種截然不同的理解，普通話則較少這類形的變化。 

從上述的例子當中，不同的量詞配搭具備相同意思的名詞，分別在粵語和普通話兩種語言中表達了同樣的意思，而且所有充當單位的名詞也被視為量詞。如普通話中的「分」和「元」也是充當著量詞的作用，相對於粵語的「蚊」和「分鐘」，均是屬於量詞單位的範疇。 

本文大致透過上述兩個部份比較了粵語和普通話在運用量詞時的不同，量詞無疑是現代漢語的特點之一，不論是在粵語還是普通話的語言環境下，量詞的使用方式都能反映了說話者的觀點與角度，量詞的運用也是充滿著主觀性的，因此其變化較多，較難捉摸。同學們閱畢這篇文章後，應該能掌握書面語和口語化量詞的分別，尤其是在香港有很多來自不同母語背景的學生，或許會對粵語或普通話量詞感到疑惑，這篇文章正梳理了粵普量詞的不同之處，同學也要緊記在作文中減少使用口語化字詞，才能令文句更順暢！ 

小測驗！請填上書面語量詞（作文適用） 

1. 一________ 鹽 

2. 一________電影 

3. 一________鎖匙 

4. 一________鋼琴 

5. 一________針 

6. 一________案子 

答案：

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